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      Panadería artesanal europea y la creación de sabor en panificación 

      Alfonso Juan Francisco Rabie Mobarec; Alimentos Nova Masa; Com. Lucas Pan Ltda.; Comercial Candelaria Limitada; Comercializadora Indupan Ltda; Establecimientos Comercialespan Colina Ltda; Gallego Hnos. Ltda.; Gist Brocades Chile S. A.; Manuel Aparicio Cespedes Miqueles; Panbo S. A; Panificadora Egaña Ltda.; Panros Ltda.; S. I. C. W Soto Aguilar y Cia Ltda; Sociedad Comercial Pedro Morales e Hijos Ltda; Álvaro González Holgado - CORFO Santiago (2011-10-04)
      La industria panadera artesanal chilena está bajo una serie de amenazas que en hoy en día afectan su competitividad. En la actualidad el 80% del mercado de panificación se encuentra concentrado en la industria artesanal ...