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Corfo

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Desarrollo de un Suplemento Alimenticio en Base a Chlorella Sp, Ficus Religiosa y Coriandrum Sativum para la Detoxificación de D

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Ficha descriptiva:

Nombre Beneficiario: Laboratorio Pasteur S. A. - Universidad San Sebastian
Código del Proyecto: 2013-25722-INNOVA_PRODUCCION2013-25722
Instrumento - Línea de Financiamiento: Perfil de I+D Aplicada (Línea 1) 2013
Resumen: En Años Recientes la Aparición de Enfermedades Producto de la Contaminación Ambiental o Alimentaria con Sustancias Tóxicas como Dioxinas Furanos y Metales Pesados es una Problemática Mundial que Va en Aumento. La Presencia de Estas Sustancias en Alimentos de Consumo Humano es Fiscalizada por Algunos Países sin Embargo Siguen Ocurriendo Incidentes en los Cuales se Identifican Altas Concentraciones de ellos que Ponen en Riesgo la Salud de la Población. Las Pérdidas Económicas que esto Involucra Son Enormes Sumado a los Problemas de Salud Pública Asociados a la Generación de Enfermedades como Cáncer Hipo/hipertiroidismo Diabetes Enfermedades del Sistema Inmune y Daños Neurológicos. Actualmente las Soluciones Adoptadas por Diversos Países Incluyen Disminuir su Generación en los Distintos Procesos Productivos Manejar las Condiciones que Propic
Objetivo General: Analizar el Estado del Arte Referente a Especies Vegetales y Productos Elaborados que Tengan la Capacidad de Detoxificar Dioxinas Furanos y Metales PesadosDesarrollar un Suplemento Alimenticio en Base a Chlorella Sp Ficus Religiosa y Coriandrum Sativum para la Detoxificacioón de Dioxinas Furanos y Metales PesadosDiseñar una Estrategia de Desarrollo Tecnológico para Generar un Prototipo de Suplemento Alimenticio Capaz de Detoxificar Dioxinas Furanos y Metales PesadosRealizar un Estudio de Mercado sobre la Importancia de Generar un Suplemento Alimenticio Capaz de Detoxificar Dioxinas Furanos y Metales PesadosRealizar un Estudio de Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Competitiva de Productos Capaces de Detoxificar Dioxinas Furanos y Metales Pesados
Fecha: 2013-11-18
Costo total aprobado: 14000000
Aporte CORFO aprobado: 15000000
Aporte Beneficiario aprobado: 4000000
Región: VIII Biobío
Tamaño Empresa: Gran Empresa
Sector ecocómico: Alimentos procesados y bebidas no alcohólicas


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