INSTALACIÒN DE LA INNOVACION DE VALOR EN EL SECTOR FRUTÍCOLA CHILENO PARA MEJORAR SU COMPETITIVIDAD

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2011-12-05

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Este proyecto busca mejorar los bajos niveles de innovación y agregación de valor en el sector frutícola chileno a través de la instalación de capacidades en la gestión de la innovación y en la forma de relacionarse con la academia. Esto se debe a que el sector frutícola aun se encuentra en un proceso de cambio desde un economía basada en los commodities a una economía de agregación de valor mediante el uso de la innovación.La actual política nacional de innovación se basa en tres postulados descritos a continuación:1)Fortalecer la provisión de factores y condiciones para la innovación esto es el capital humano las capacidades de I+D y la transferencia tecnológica.2)Fortalecer la institucionalidad pública la vinculación entre los actores recién mencionados y la provisión de bienes públicos (aquellos que benefician a toda la comunidad y no son asumidos dado su riesgo por la empresa privada).3)Promover una cultura innovadora al interior del Gobierno en las empresas y en la sociedad particularmente en el sistema educativoEn línea con lo anterior este proyecto pretende cumplir con objetivos que pretenden desarrollar aumentar el capital humano promover una cultura innovadora y mejorar las redes empresa-universidad como son descritos a continuación: Determinar la situación actual de la innovación en el sector frutícola identificando los desafíos y la forma en que se enfrentara el futuro de la industria frutícola ya que aún se desconocen las fortalezas de la industria y donde están las principales debilidades lo que permitiría evaluar mejor las prioridades del proyecto. Capacitar descentralizadamente en innovación realizando transferencia de experiencias y estudios de casos en Chile y el mundo sobre procesos de innovación para los más destacados productores/empresarios profesionales y técnicos relacionados al sector frutícola. Colocar en valor los problemas y situaciones presentes en el sector que limitan su competitividad exponiéndolos en una actividad compartida con actores de la ciencia y tecnología en vistas de naturalizar el vínculo universidad-empresa mediante la identificación conjunta de oportunidades de innovación para el sector la región y el país. Capacitar continuamente en innovación para la competitividad específica para el sector frutícola nacional con el fin de instalar una forma de ser y hacer la innovación en los participantes de las diferentes iniciativas de formación y capacitación que se proponen en este proyecto. Traer y difundir la experiencia de expertos Nacionales e Internacionales sobre la situación actual de la innovación en el sector frutícola nacional y por lo tanto de la captura y creación de valor en todos sus procesos organizativos de las empresas y del sector. Difundir los resultados de las capacitaciones realizadas los resultados de la feria de problemas los casos exitosos de innovación en el sector frutícola las presentaciones del seminario internacional y con esto determinar una visión clara y compartida de futuro identificando los desafíos fortalezas y debilidades de la industria y cómo los debiera enfrentar. Además se espera desarrollar un Mapa de Oportunidades de Innovación Regional que incluya el conocimiento existente y faltante en la región para resolver los problemas actuales y potenciales del sector. Proponer un set de alternativas de proyectos de innovación del sector con énfasis en las regiones.Finalmente para cumplir con todos estos objetivos se pretende desarrollar las siguientes actividades: Talleres regionales para la innovación en el sector frutícola nacional instalando la innovación de valor en el sector frutícola para mejorar su competitividad Ferias de problemas para la identificación de oportunidades de innovación en el sector frutícola nacional instalando la innovación de valor en el sector frutícola para mejorar su competitividad Diplomado de innovación para la competitividad del sector frutícola nacional Seminario internacional de innovación Manual de la innovación para el sector frutícola Traída de los expertos internacionales a participar en el seminario internacional Difusión en medios y página webPor lo tanto con el desarrollo de este proyecto se busca aportar fuertemente a la incorporación de la innovación en la estructura productiva y gestión de las empresas involucradas en el proyecto.

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Mejorar los bajos niveles de innovación y agregación de valor en el sector frutícola chileno a través de la instalación de capacidades en la gestión de la innovación y en la forma de relacionarse con la academia.

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