Misión tecnológica: conocimiento de experiencias agroturísticas en Sudáfrica

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2011-12-19

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El proyecto pretende tener la experiencia de poder conocer la experiencia de predios agroturísticos sudafricanos en cuanto a las estructuras de organización entre empresas similares o complementarias y a las estrategias de marketing que han utilizado. Es por eso que los objetivos generales propuestos para este proyecto son: mejorar la rentabilidad de un grupo de explotaciones agropecuarias de la cuenca del lago Llanquihue agregando valor a sus actividades tradicionales por la vía de la incorporación de servicios turísticos. Adquirir conocimientos y herramientas de gestión que permitan generar una ruta de la leche o red de agroturismo con identidad ganadera en la cuenca del lago Llanquihue tomando como modelo algunas experiencias exitosas en la costa sur de Sudáfrica. Agregar a los circuitos turísticos tradicionales de la provincia de Llanquihue nuevos productos turísticos diferenciados e innovadores por su estrecha relación con las actividades agrícolas tradicionales de la zona.

Keywords

Turismo de intereses especiales, Turismo rural, Prácticas agrícolas

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