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Programa de Difusión y Transferencia para la Producción de Hortalizas Orgánicas en la Provincia de Quillota

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Ficha descriptiva:

Nombre Beneficiario: Universidad de Valparaiso
Código del Proyecto: 2012-13577-INNOVA_PRODUCCION2012-13577
Instrumento - Línea de Financiamiento: Programas de Difusión Tecnológica
Resumen: La Producción Orgánica en Chile se ha Desarrollado en Forma Cada Vez Más Intensa Dada las Características del Mercado el cual Exige Hoy en Día Alimentos Sanos Inocuos y Seguros. Este Sistema Productivo Exige Conocimientos y Técnicas de Producción Específica Pero Posibles de Transferir en Forma Efectiva e Instalar las Capacidades Básicas para su Desarrollo. Por Otra Parte la Producción de Hortalizas en la Región de Valparaíso Presenta un Crecimiento Constante Diversificando la Oferta de Productos a lo Largo del Año Gracias a la Diversa Gama de Variedades Presentes en el Mercado. La Mayoría de Dichas Explotaciones Hortícolas Están en Manos de Pequeños y Medianos Productores Quienes Desconocen el Desarrollo del Cultivo bajo un Sistema Orgánico de Producción. Sin Embargo el Proceso de Reconversión a Agricultura Orgánica Implica una Etapa de T
Objetivo General: -certificación de los Beneficiarios Finales que Manifiesten Interés en Proceso de Reconversión y Cuenten con las Condiciones Exigidas por la Empresa Certificadora Bioaudita.-establecer a Nivel de Productor las Normas y Registros Exigidos para Lograr la Certificación de su Producción.-generación de Encadenamiento Productivo y Posicionar en el Mercado los Productos Orgánicos Obtenidos.-incorporación de Superficie Productiva a la Etapa de Transición a Producción Orgánica.-instalación de Capacidades Básicas en Manejo de Suelo Fertilización y Control Fitosanitario de un Sistema de Producción Orgánica en la Producción Convencional de Hortalizas en Pymes Hortícolas.-transferir los Manejos Técnicos Básicos Involucrados en Agricultura Orgánica con los Cuales Generar el Proceso de Transición y Posterior Reconversión de la Producción Convencional de Hortalizas en Pequeños y Medianos Productores de la Provincia de Quillota.
Fecha: 2012-03-21
Costo total aprobado: 77534820
Aporte CORFO aprobado: 114570000
Aporte Beneficiario aprobado: 28770000
Región: V Valparaíso
Tamaño Empresa: Mediana Empresa


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