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dc.contributorUniversidad de Santiago de Chilees_ES
dc.contributor.advisorDiego Ignacio Quintana Rivases_ES
dc.date2013-11-18es_ES
dc.date.accessioned2014-04-26T07:33:19Z
dc.date.available2018-11-18T08:00:11Z
dc.date.issued2014-04-26
dc.identifier2013-23829-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier2013-23829es_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/10159
dc.descriptionAsistir a Ferias Y/o Congresos para Promover la Transferencia y Comercialización de la Tecnologíaes_ES
dc.descriptionDesarrollar un Plan de Acción de Protección Intelectual y Promoción de la Tecnología Desarrolladaes_ES
dc.descriptionEstimar el Potencial de Mercado de la Nueva Tecnologíaes_ES
dc.descriptionProtección Intelectual y Valorización del Proceso de Obtención de Envase Antifúngico para Berries Utilizando Material Reciclado.es_ES
dc.descriptionProteger la Propiedad Intelectual de la Tecnología Internacionalmentees_ES
dc.descriptionValorizar la Propiedad Intelectual de la Invención Desarrolladaes_ES
dc.description.abstractEl Presente Proyecto Busca Valorizar y Proteger Intelectualmente el Proceso de Obtención de un Envase Antifúngico para Berries Utilizando Material Reciclado Innovación Tecnológica Desarrollada a Través del Proyecto Fondef D08i1028. Chile es un Gran Productor y Exportador de Frutas Frescas Especialmente Berries. Sin Embargo los Berries Son Altamente Perecibles con una Elevada Actividad Fisiológica Postcosecha. Como Consecuencia Tienen Cortos Períodos de Madurez y Senescencia lo que Hace la Comercialización un Desafío. En General la Vida Útil de los Berries es Limitada por las Enfermedades Causadas por Hongos Especialmente el Botrytis Cinerea. Los Sistemas de Envase y la Baja Temperatura Son Tecnologías que Contribuyen en el Aumento de la Vida Útil Calidad y Seguridad de las Frutas Frescas. Por Otra Parte Hoy en Día la Gran Cantidad de Residuos Producidos y Acumulados por el Uso de Envases y Embalajes Plásticos es una de las Principales Preocupaciones de la Industria de Envasados. Así la Búsqueda de Nuevos Materiales para Envases que Permitan Extender la Vida Útil de Alimentos Junto con el Mejoramiento de la Calidad Alimentaria y Más Aún con la Reducción de la Cantidad de Residuos de Envases Desechados en el Ambiente es el Problema/oportunidad a la cual se Aboca la Solución Desarrollada. la Nueva Tecnología Consiste en una Técnica Altamente Eficiente y Eficaz que sin Alterar las Características de la Fruta Incorpora Agentes Antifúngicos en Material Plástico Reciclado para Producir Envases Eco-activos que Incrementen la Vida Útil Postcosecha de Berries Frescos y Mitiguen el Impacto Ambiental de los Envases. Los Componentes Antifúngicos Utilizados Están Aprobados por la Food And Drug Administration (fda) como Componentes Seguros Siendo Considerado Aditivos Gras (generally Recognized As Safe) para su Interacción con Alimentos. El Proyecto Fondef D08i1028 Cumplió su Objetivo al Desarrollar un Envase Reciclable Amistoso con el Medio Ambiente y Además con Capacidad Antifúngica Especifica contra Botrytis Evitando el Desarrollo de este Hongo durante la Comercialización de los Berries Incrementando la Calidad Vida Útil (en al Menos un 30% Principalmente para Frambuesas) e Inocuidad del Producto en el Mercado Destino. Es Importante Destacar que el Proceso de Elaboración del Envase Tiene bajo Costo y Además No Necesita Alterar las Líneas de Producción y Termoformación del Envase y que ya Existe una Empresa de Envases Interesada en Chile en el Licenciamiento de la Tecnología. Es por ello que con el Propósito Proteger Intelectualmente Valorizar y Comercializar la Tecnologia Desarrollada los Objetivos Específicos del Presente Proyecto para sus Próximos 12 Meses Son: Valorizar la Propiedad Intelectual de la Invención Desarrollada, Estimar el Potencial de Mercado de la Nueva Tecnología, Desarrollar un Plan de Acción de Protección Intelectual y Promoción de la Tecnología Desarrollada, Proteger la Propiedad Intelectual de la Tecnología Internacionalmente, y Asistir a Ferias Y/o Congresos para Promover la Transferencia y Comercialización de la Tecnología.es_ES
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.titleValorizacion y Proteccion Intelectual de Resultados de Proyecto Fondef D08i1028 Extension de Vida Util de Berries Frescoses_ES
dc.typeproyectoes_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaEdición principalmente de libroses_ES
cf.beneficiario.razonsocialUniversidad de Santiago de Chilees_ES
cf.beneficiario.rut60911000-7es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaGran Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.fecha2014-02-04es_ES
cf.comite.nombreComite Innovaes_ES
cf.costo.beneficiarioaprobado2500000es_ES
cf.costo.corfoaprobado10000000es_ES
cf.costo.corforeal10000000es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso Chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombreDiego Ignacio Quintana Rivases_ES
cf.ejecutivo.rut163657457es_ES
cf.fecha.inicio2013-11-18es_ES
cf.fecha.postulacion2013es_ES
cf.proyecto.clusterAgriculturaes_ES
cf.proyecto.estadoFormalizadoes_ES
cf.proyecto.instrumentoValorización y Protección Propiedad Intelectual (Línea 3) 2013es_ES
cf.proyecto.tipopostulacionIndividuales_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.postulacionRM Santiagoes_ES
cf.region.ejecucionIX Araucaníaes_ES
cf.region.ejecucionRM Santiagoes_ES
cf.region.ejecucionVI O'Higginses_ES
cf.region.ejecucionVII Maulees_ES
cf.region.ejecucionVIII Biobíoes_ES
cf.region.ejecucionX Los Lagoses_ES
cf.region.impactoIX Araucaníaes_ES
cf.region.impactoRM Santiagoes_ES
cf.region.impactoVII Maulees_ES
cf.region.impactoVIII Biobíoes_ES
cf.region.impactoX Los Lagoses_ES
cf.costo.beneficiarioreal2500000es_ES


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