Chile es Uno de los Productores Agrícolas Líderes de Latinoamérica y un Importante Actor en los Mercados Agroalimentarios Mundiales. En Términos de Valor de la Producción el País se ha Ubicado entre los Principales Veinte Productores Mundiales de Frutas y Hortalizas (fao 2010). En la Última Década la Industria Frutícola de Chile se ha Consolidado como Uno de los Principales Polos de Exportación del País con Valores de Exportación de Fruta Fresca que Alcanzan los Us$ 2. 227 Millones en el 2006 (valor Fob) y que Llegan a Us$ 2. 855 Millones al Incluir la Fruta Procesada (odepa 2006). Esta Industria se Caracteriza por Emplear Grandes Cantidades de Agua para Diversos Procesos (lavado Envasado Procesado Etc). Para el Proceso de Lavado se Emplean Grandes Cantidades de Agua en Torno al 30-50% del Total de Agua Consumida. Un Reto para la Industria Alimentaria es Reducir Dicho Consumo de Agua y el Caudal del Vertido mediante una Potenciación de la Recirculación. Sin Embargo la Recirculación del Agua Incrementa el Riesgo Potencial de Contaminación por Microorganismos Patógenos como Consecuencia de la Contaminación del Agua de Lavado a Partir de un Producto Contaminado. Será por Tanto Necesaria una Fase de Desinfección del Agua mediante el Empleo de un Higienizante Adecuado. Con el Fin de Definir una Alternativa Sostenible y Económicamente Competitiva la Empresa Metaloform se Propone Definir una Nueva Solución Tecnológica que Suponga una Oportunidad para la Mejora de los Actuales Sistemas de Desinfección del Agua Recirculada. Para ello en el Presente Perfil se Propone una Vez Caracterizado el Fenómeno y Cuantificado el Problema de Mercado y Paralelamente a las Labores de Búsqueda de Socios Científicos y Comerciales Sentar las Bases para Definir un Futuro Proyecto con Intención de que Sea Presentado a la L2. Tras Realizar un Previo Estado del Arte y Caracterizar la Situación Actual se Piensa que el Fundamento para Desarrollar el Nuevo Sistema se Basará en el Aprovechamiento de las Propiedades Antibacterianas del Cobre. Asimismo se Evaluará un Tratamiento Complementario para Alcanzar una Completa Purificación del Agua y se Optimizará el Sistema con el Fin de No Perjudicar los Rendimientos en la Producción. Los Trabajos que se Llevarán a Cabo en el Marco de este Perfil se Plasman en el Plan de Trabajo Adjunto Garantizando que Todas las Labores Serán Ejecutadas con Éxito Gracias a las Capacidades Técnicas de Gestión y Conocimiento de Mercado No Sólo de Metalfoam (beneficiario) Sino de la Empresa Eftech y el Organismo Público de Investigación Subcontratado (upv) para Llevar a Cabo el Conjunto de Trabajos. Por Tanto se Entiende que Esta Problemática Existe y que Encontrar una Solución a la Misma Será Acogida con Gran Entusiasmo por Todos los Clientes Potenciales. Sin Embargo para Disipar las Incertidumbres Existentes es Necesario Invertir de Forma Importante en Recursos de I+d y en Apoyo en Labores Comerciales que Garanticen No Solo la Viabilidad Técnica de la Idea que lo Origina Sino que Existen Clientes Verdaderamente Interesados en su Compra un Negocio Tangible Asociado al Desarrollo de una Nueva Tecnología.