Mostrar el registro sencillo del ítem

dc.contributorAgricola la Islitaes_ES
dc.contributorAsociacion Chilena de Seguridades_ES
dc.contributorCorp de Desarrollo Social del Sector Rurales_ES
dc.contributor.advisorMarcelo Dentone S.es_ES
dc.date2009-09-22es_ES
dc.date.accessioned2011-10-04T19:42:49Z
dc.date.available2014-03-21T04:00:12Z
dc.date.issued2011-10-04
dc.identifier2009-6712-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier2009-6712es_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/1091
dc.descriptionConocer los métodos de buenas prácticas en ganadería implementados en Europa a fin de acoger orientaciones y experiencias adaptables a la realidad chilena para reducir riesgos biológicos en operaciones de crianza porcina y otros manejos de animales.es_ES
dc.description.abstractConocer los métodos de buenas prácticas en ganadería implementados en Europa a fin de acoger orientaciones y experiencias adaptables a la realidad chilena para reducir riesgos biológicos en operaciones de crianza porcina y otros manejos de animales. Compartir antecedentes sobre programas preventivos y sistemas de gestión de seguridad y salud ocupacional en la ganadería chilena para obtener aportes que contribuyan al mejoramiento continuo de la seguridad alimentaria e higiene en la crianza de animales nacionales. Obtener recomendaciones específicas sobre procedimientos de trabajo seguro y otros aportes técnicos aplicados a la crianza porcina en empresas productivas beneficiadas con la visita del especialista en riesgos biológicos asociados a la ganadería. Establecer relaciones de apoyo permanente para la cooperación e intercambio técnico con investigador extranjero altamente especializado en riesgos biológicos relacionados con la crianza porcina. A nivel mundial se han producido una serie de eventos asociados al incumplimiento de la inocuidad alimentaria. Cabe recordar el mes de mayo de 2008 cuando Corea cerró sus fronteras al ingreso de carne de cerdo chilena debido a las evidencias de dioxina en partidas de carne exportada por Chile. Debido a la relevancia que representa la carne de cerdo exportada en la economía del sector es muy relevante que se garantice la inocuidad alimentaria, la seguridad de los trabajadores, el bienestar animal y la sustentabilidad medio ambiental. Por tal motivo la invitación al Médico Veterinario José Manuel Sánchez-Vizcaíno constituye una gran oportunidad para recibir gran parte de su experiencia en todo lo relativo a buenas prácticas en la industria alimentaria de los cerdos. Cabe señalar que además de realizarse una Consultoría en la Sociedad Agrícola La Islita Ltda. También se realizara exposición en Congreso de Seguridad ORP´2009 Desarrollo de la Biotecnología e Impactos de los Riesgos Biológicos. Adicionalmente se sostendrán reuniones de trabajo con SAG, FAO, ACHS, Codesser y otras entidades invitadas sobre riesgos asociados a la crianza y procesamiento de animales (buenas prácticas, dioxinas, trazabilidad y otros). Principales resultados cualitativos y cuantitativos que se alcanzarían. Reconocer las diferencias y similitudes existentes entre los sistemas de gestión de calidad en la industria de cerdos usados en Chile y Europa. Verificar la brecha existente en la empresa Sociedad Agrícola La Islita Ltda., en los temas asociados a buenas prácticas y trazabilidad además de la seguridad laboral en esta empresa. Mejorar los estándares de calidad y de seguridad en la empresa Sociedad Agrícola La Islita Ltda.es_ES
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.titleTraída de experto español en bioseguridades_ES
dc.typeProyectoes_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaCultivo de frutales en árboles o arbustos con ciclo de vida mayor a una temporadaes_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaOtras actividades empresariales N.C.P.es_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaOtros cultivos N.C.P.es_ES
cf.beneficiario.razonsocialAgricola la Islitaes_ES
cf.beneficiario.razonsocialAsociacion Chilena de Seguridades_ES
cf.beneficiario.razonsocialCorp de Desarrollo Social del Sector Rurales_ES
cf.beneficiario.rut70265000-3es_ES
cf.beneficiario.rut70360100-6es_ES
cf.beneficiario.rut84068700-7es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaGran Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.fecha2009-10-29es_ES
cf.comite.nombreComité Innovaes_ES
cf.costo.corfoaprobado8066864es_ES
cf.costo.corforeal4168830es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombreMarcelo Dentone S.es_ES
cf.ejecutivo.rut88621646es_ES
cf.fecha.inicio2009-09-22es_ES
cf.fecha.postulacion2009es_ES
cf.proyecto.clusterPecuarioes_ES
cf.proyecto.estadoTerminadoes_ES
cf.proyecto.instrumentoConsultoría Especializadaes_ES
cf.proyecto.tipopostulacionColectivoes_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.postulacionRM Santiagoes_ES
cf.region.ejecucionRM Santiagoes_ES
cf.region.impactoRM Santiagoes_ES
cf.costo.beneficiarioreal4168830es_ES
cf.sistemaorigenBDCes_ES


Ficheros en el ítem

FicherosTamañoFormatoVer

No hay ficheros asociados a este ítem.

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem