El objetivo general consiste en optimizar la producción de Seriola lalandi mediante la aplicación de protocolos de alimentación altamente especializados para aumentar la sobrevivencia durante los cultivos larvales disminuir la dispersión de tallas de crecimiento y disminuir la tasa de deformidades en juveniles. La importancia de la visita de un experto internacional altamente especializado en nutrición y alimentación en cultivos larvales de peces marinos y específicamente en Seriola lalandi radica en disminuir los costos operativos del cultivo y en una mejora en la calidad de las técnicas de cultivo. Mediante la aplicación de medidas investigadas por el experto se podrá mejorar los resultados obtenidos en los puntos críticos del proceso como la sobrevivencia dispersión de tallas y deformidades de larvas. Esta problemática requiere contar con la experticia y práctica internacional en la materia y que se fusione con la investigación realizada por ACUINOR de manera de contribuir a desarrollar un sistema adecuado y específico para ACUINOR. Perfeccionando el sistema de cultivo e incrementando los niveles de sobrevivencia y disminuyendo los costos de producción. Mejoras a corto plazo diseñar y aplicar protocolos de alimentación de acuerdo al sistema de cultivo de Seriola lalandi en empresa ACUINOR mejorando la calidad de las larvas mediante una mejor nutrición y técnicas de cultivo, a largo plazo aumentar el número de larvas mejorando la sobrevivencia en los cultivos larvales por ende aumentar la cantidad y calidad del producto final que son los juveniles de Dorado.