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dc.contributorCorp Santiago Innovaes_ES
dc.contributorPrime Food Export S. A.es_ES
dc.contributor.advisorMarcia Machado Rivases_ES
dc.date2009-03-26es_ES
dc.date.accessioned2011-12-05T20:26:51Z
dc.date.available2014-03-26T04:01:13Z
dc.date.issued2011-12-05
dc.identifier2009-5323-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier2009-5323es_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/1831
dc.descriptionConsolidar la plataforma empresarial de prime food export para diseñar y comercializar nuevos productos alimenticios diferenciados en las aplicaciones sabores origen de la materia prima procesos de elaboración y presentación para las líneas de productos Aceites Almendras laminadas para snack y ensaladas y vinagre frutal.es_ES
dc.description.abstractPrime food export es una empresa formada frente a la oportunidad de desarrollar y comercializar productos alimenticios de alto valor agregado para el mercado Gourmet nacional e internacional, utilizando básicamente el descarte de la fruta de exportación y los subproductos de la propia manufactura. Prime food export satisface las necesidades de consumo de productos sanos y nutritivos y que aportan propiedades al organismo. El producto final tiene valor agregado por el trabajo de una comunidad de artesanos convocados capacitados y agregados a la cadena comercial en la producción y distribución de los productos. Definición de las líneas de Productos Gourmet: a) Un producto Gourmet es aquel alimento de alta calidad diferenciado por cumplir con al menos una de las siguientes características:-Carácter único.-origen exótico-procesamiento particular-diseño-oferta limitada-aplicación o uso atípico-envasado o canal de distribución atípico. Mercado Gourmet: persona que busca delicadeza y refinamiento en los placeres de la mesa b) Producto Funcional es aquel alimento que es elaborado por sus características nutricionales y para cumplir la misión específica de reducir riesgos de contraer enfermedades y mejorar la salud. Hoy a nivel mundial existe una fuerte corriente preocupada por la salud y mejoramiento de la calidad de vida donde productos que se ajustan a este perfil están teniendo un aumento en su demanda.es_ES
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.titleDesarrollo comercial y fortalecimiento de la cadena de valor de diseños dinámicos de alimentos gourmet para exportaciónes_ES
dc.typeproyectoes_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaArriendo de inmuebles amoblados o con equipos y maquinariases_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaVenta al por mayor de otros productos N.C.P.es_ES
cf.beneficiario.razonsocialCorp Santiago Innovaes_ES
cf.beneficiario.razonsocialPrime Food Export S. A.es_ES
cf.beneficiario.rut74494700-6es_ES
cf.beneficiario.rut76832300-3es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaMicro Empresaes_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaPequeña Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteIntermediarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.fecha2009-05-28es_ES
cf.comite.nombreComité Innovaes_ES
cf.costo.corfoaprobado39810000es_ES
cf.costo.corforeal39810000es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombreMarcia Machado Rivases_ES
cf.ejecutivo.rut121845814es_ES
cf.fecha.inicio2009-03-26es_ES
cf.fecha.postulacion2009es_ES
cf.proyecto.estadoTerminadoes_ES
cf.proyecto.instrumentoCapital Semilla Apoyo a la Puesta en Marchaes_ES
cf.proyecto.tipopostulacionIndividuales_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.postulacionRM Santiagoes_ES
cf.region.ejecucionRM Santiagoes_ES
cf.region.impactoRM Santiagoes_ES
cf.costo.beneficiarioreal10000000es_ES
cf.sistemaorigenBDCes_ES


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