Fortalecimiento del mejoramiento genético del duraznero mediante la vinculación internacional y la selección asistida

Date

2011-12-05

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El programa Innova busca fortalecer el programa de mejoramiento genético de duraznero/nectarino Australis Breeding® (PMG Australis Breeding®) mediante la asociación con un PMG extranjero la generación de nueva variabilidad genética la selección asistida por marcadores moleculares y la participación de empresas productoras/exportadoras claves del sector que permitirán la rápida adopción de la tecnología por parte de la industria chilena. El PMG Australis Breeding® es desarrollado por Andes Nursery Association (ANA) y la Universidad de Chile desde 1998 y ha sido el primero en generar variedades chilenas (Andes Du-1 en 2008 y dos nectarinos en fase de protección durante 2010). La tasa de generación de variedades con la actual estructura se proyecta en una variedad cada dos años sin embargo mediante la presentación del actual programa Innova se cuadruplicará esta tasa llegando a 2 variedades licenciadas por año a partir del octavo año. Además gracias a la incorporación de empresas exportadoras/productoras comprometidas en el desarrollo de los productos y en el financiamiento de las actividades se logrará que la transferencia tecnológica hacia la industria sea mucho más rápida y efectiva. Se buscará además fortalecer la acción del PMG mediante la vinculación con un PMG líder en el mundo incorporando germoplasma de elite y evaluando sus genotipos en origen según los requerimientos de vida de pos cosecha de la propia industria chilena. Además se constituirá una plataforma de mejoramiento asistido por marcadores moleculares (MAB) que en una primera fase será financiada con el presupuesto del programa Innova. Esta plataforma buscará seleccionar nectarinos de pulpa no susceptible a harinosidad y se orientará a desarrollar los modelos de uso de estas herramientas en el ámbito del PMG que garanticen su aplicación efectiva en términos de relación costo/beneficio. En una segunda fase con fondos distintos (FONDEF) se desarrollarán nuevos marcadores asociados a caracteres más complejos como coloración de la piel aroma o contenido de azúcares que serán también utilizados como herramientas de selección precoz dentro del PMG. Se estructurará en tres etapas en la primera se desarrollará evaluará y seleccionará la variabilidad genética nueva. Se constituirá y enriquecerá la base genética del PMG generando 50 poblaciones segregantes al año y evaluando el desempeño técnico de las Líneas Genéticas Avanzadas (LGA). Además se iniciará la negociación para constituir un acuerdo de colaboración entre el PMG Australis Breeding® y un PMG privado europeo. Este acuerdo ayudará a alcanzar variedades de alta calidad en tiempos menores a través del uso de germoplasma de elite y mediante la evaluación por parte del PMG extranjero de los genotipos en origen utilizando criterios que satisfagan a los requisitos de la industria chilena particularmente en cuanto a la evaluación de pos cosecha prolongada (30 y 45 días). Se constituirá y mantendrá un banco de germoplasma enriquecido con aproximadamente 200 genotipos. Se realizarán manejos agronómicos mirados a reducir el periodo juvenil de los seedlings. Se realizará una evaluación de pre y pos cosecha de los seedlings y ya a la cuarta temporada de crecimiento en el Campo de Seedlings se realizará la selección de los individuos superiores y se injertarán en patrón Nemaguard . En una segunda etapa se validarán los nuevos genotipos y el uso de MAB para lo cual se generará una plataforma de MAB que en primer lugar evaluará el estatus alélico del germoplasma particularmente para caracteres que afectan el desempeño de pos cosecha de la fruta como es el fenotipo de piel glabra (g/g) y pulpa no fundente (m/m). Además se buscará generar un modelo de uso de la MAB que sea sustentable técnica y económicamente en el ámbito de un PMG activo. En cuanto a la validación de los genotipos las líneas genéticas avanzadas (LGA) serán establecidos a razón de 10 plantas/LGA en dos Unidades Experimentales representativas de condiciones edafoclimáticas de zonas frutícolas chilenas: El Tambo y Paine. En estas condiciones se evaluará el desempeño técnico de ellas desde el punto de vista vegetativo y reproductivo. Se realizará análisis sensorial y pruebas de laboratorio para establecer la calidad de la fruta y desempeño en pos cosecha. De entre aquellas LGA que resultaron destacadas por méritos productivos y/o de calidad de su fruta pasarán a denominarse Variedades Pre Comerciales (VPC) y serán traspasadas a los mandantes. En la tercera etapa se transferirá a las empresas mandantes y se generará un modelo de Mejoramiento Genético Participativo. Se evaluará el desempeño de las VPC en condiciones productivas normales por parte de las empresas mandantes. Aproximadamente 4 genotipos por año serán propagadas y evaluadas durante cuatro años en su desempeño de pre y pos cosecha. Se realizará una evaluación de su aceptabilidad entre consumidores de fruta y también entre agentes claves de la industria. Serán protegidas dos variedades por año a partir del octavo año del programa Innova y se generarán modelos de negocios específicos para cada producto los cuales buscarán hacer rentable el negocio para todos los agentes de la cadena productiva. Además al impulsar el Mejoramiento Genético Participativo se facilitará la adopción de la nueva tecnología y la generación de negocios. Se considera un plan de divulgación oral basado en Días de Campo a partir del tercer año en que se darán a conocer los nuevos genotipos tempranos de media estación y tardíos en tres reuniones por año. Asimismo al final de la temporada se realizará una charla que abarcará toda la información generada durante esa temporada. Se llevará a cabo un seminario internacional durante el cuarto año del programa Innova en el cual se invitarán a importantes científicos relacionados con la investigación en duraznero. Se contempla además realizar una publicación de extensión y una publicación científica al año a partir del tercer año. Finalmente se mantendrá un sistema de encuestas que permita generar un canal de comunicación abierto entre el PMG y la demanda no sólo en Chile sino que con los potenciales consumidores en Europa y Estados Unidos. La generación de variedades que mantengan un alto estándar cualitativo luego de una fase de conservación prolongada redundará en un 10-20% de mayor precio que el promedio actual como se observa hoy en día en aquellas variedades superiores. Además se ha constatado que los viveros no están vendiendo plantas de durazneros para el mercado fresco desde los años 2003-2004 porque la fruta está mostrando malas liquidaciones en la exportación. Por otro lado la venta de plantas de nectarinos también ha bajado aunque manteniendo volúmenes aceptables con variedades protegidas y diferenciables (Jadue y Poblete 2009). Se asume una superficie estabilizada todos los años en Chile deberían ser re plantadas alrededor de 1.1877 ha.

Description

Potenciar el programa de mejoramiento genético de duraznero/nectarino a través de la asociación tecnológica para la selección asistida y una estrategia de vinculación nacional e internacional para la gestión de nuevas variedades.

Keywords

Genética de alimentos, Transformación genética, Manejo de variedades, Genética de alimentos, Transformación genética, Manejo de variedades

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