INNOVAFOOD abastecerá el mercado nacional con nuevos e innovadores productos alimenticios a partir de insumos agrícolas nacionales. En una primera fase la empresa abordará: El mercado escolar municipalizado a través de provisión a empresas distribuidoras de alimentos vinculadas a JUNAEB (con las cuales comenzará a desarrollar una prueba piloto a nivel regional) de un snack a partir de jalea de miel denominada HONERGY, en un formato práctico y de distintos sabores y colores. 2. El mercado escolar privado a través de la distribución en las principales cadenas de supermercados nacionales de un set de HONERGY en distintos sabores y colores para la colación semanal. 3.- El mercado de las dueñas de casas de estrato socio económico medio-alto en un formato de laminas de miel con sabor y color original denominado HONEYDISC distribuido a través de las principales cadenas de supermercados del país. Los productos apícolas son reconocidos por sus características saludables nutritivas ( ya sea en vitaminas y minerales) y considerado el alimento energético por excelencia ideal para niños adultos y deportistas. No obstante se presentan al mercado en su sabor tradicional en un formato duro y poco moldealble y/o en una consistencia líquida y escurridiza (la cual presenta menores propiedades saludables) lo que en conjunto hace poco apetecida y práctica sus aplicaciones y dosificaciones.