Identificación de zonas agroecológicas, variedades y tecnologías apropiadas para optimizar la producción de licopeno para el proceso industrial de la pasta de tomates en la VI y VII regiones

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2011-12-19

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Identificar las zonas agroclimáticas variedades y tecnologías apropiadas para optimizar la obtención de licopeno en el proceso industrial de la pasta de tomate de la VI y VII Región con la finalidad de mejorar su competitividad internacional.

Keywords

Zonificación agroecológica, Desarrollo de un producto, Producción de alimentos

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