Chilean wine jelly alma-sol jalea de vino chileno
Fecha
2011-12-19Autor
Corp. Santiago Innova
Deyanira Reglas
José Contreras G.
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
El proyecto consistió en apoyar un nuevo concepto, el cual es el de “comer vino” aprovechando el potencial del vino Chileno en el exterior, y en el mercado local generar un concepto gourmet exclusivo, premium y segmentado. El producto jalea de vino tiene 10 variedades clásicas como: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Pinot Noir, rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc, late Harvest, gewurztraminer y la cepa emblemática de Chile “Carmenere”.