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Producción y comercialización de productos gourmet delicatessen en base a murtilla

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08CS-0081_ID.pdf (36.05Kb)
08CS-0081_IF.pdf (8.774Mb)
Fecha
2011-12-19
Autor
Universidad de La Frontera
Delight Berries Ltda.
Marcela Guevara M. - Emprendimiento
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Resumen
El principal objetivo de este proyecto fue consolidar a Delight Berries como la empresa líder en la producción y comercialización de productos gourmet delicatessen de murtilla nativa del sur del mundo, especial para la preparación de platos dulces y agridulces. La presentación de este producto se realizará en envases de vidrio de 200 gramos orientado a tiendas y en envases de plástico de 750 gramos para hoteles y restaurantes. La empresa además elabora una variada gama de productos en base a murtilla, como mermeladas, licor, pulpa para jugo, conservas, jaleas, fruta fresca.
URI
http://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3402
Colecciones
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