Misión tecnológica, sistema de pastoreo sustentable en Australia y Nueva Zelanda: cómo abordar la problemática en productividad ovina a nivel nacional

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2011-12-19

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La ganadería ovina es el sector económico de mayor relevancia pecuaria tanto para la XI y XII regiones del país. Este rubro considerado estático hasta hace algunos años se presenta en la actualidad como una de las áreas de negocio con mayores expectativas económicas dado principalmente por la disminución del stock de animales y el incremento de la demanda a nivel mundial principalmente del producto cárnico. La presente propuesta aborda un tema que es vital en el área de influencia de los actores que participan apuntando a la captación de herramientas y tecnologías que permitan dar cumplimiento con los lineamientos de sustentabilidad expresados tanto por el gobierno como por agencias internacionales y por último se realiza en un momento en que las expectativas del rubro son tales que permiten hacer las inversiones pertinentes que busquen un incremento de la productividad basado en la sustentabilidad y en la complementariedad con tecnologías e inversiones ya realizadas. En general el programa contempla aspectos tecnológicos seminarios visita a estancias un taller y reuniones con personeros que darán a los participantes una visión global de los aspectos productivos de ambos países desde un punto de vista de sustentabilidad y de aumento de la productividad. Esto sumado al nivel de los ganaderos participantes su interés por querer modificar sus sistemas de producción siguiendo los lineamientos actuales de producción ovina y la participación

Keywords

Crianza de ovinos, Manejo de predios, Pastoreo

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