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dc.contributorInversiones Monte de los Olivos S.A.es_ES
dc.contributor.advisorMacarena Aljaro I.es_ES
dc.date2006-09-11es_ES
dc.date.accessioned2011-12-19T13:23:21Z
dc.date.available2014-03-21T04:00:49Z
dc.date.issued2011-12-19
dc.identifier206-5416-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier206-5416es_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/handle/11373/3719
dc.descriptionEl mercado de los olivos en chile es muy nuevo pero con muchas oportunidades de crecimiento en el corto y largo plazo. Actualmente en chile la mayoría de los sistemas de selección y manipulación de fruta es manual además la elaboración de aceites es muy incipiente por lo cual es necesario nuevos procesos de clarificación purificación comercialización y desarrollo de los mercados para los aceites producido en Chile. La empresa sociedad agrícola Monte los Olivos Ltda. E s la empresa iniciadora en plantación cosecha y producción de aceite de olivo desde el año 1990 recientemente y como continuadora de la sociedad inversiones Monte Olivos s.a. es quien será la encargada de darle continuidad a los proyectos relacionados con la extracción y comercialización de aceite de oliva extravirgen.es por eso que los objetivos planteados en este proyecto son: aumentar horas de experiencia en el proceso de extracción de aceite de oliva. Capacitarse en el manejo de la fruta durante el proceso de extracción conocer la realidad de la industria española. El resultado esperado es el aprendizaje y familiarización con todas las actividades antes descritas que se realizan durante el proceso de extracción para que a su regreso puedan ser aplicadas en la campaña de extracción de aceite del 2007 y sucesivas. El ámbito de aplicación de la experiencia ganada es absolutamente práctico ya que Jorge es la persona encargada del proceso en Monte los Olivos S.A.es_ES
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.subjectProducción de olivases_ES
dc.subjectProducción de aceite de olivaes_ES
dc.subjectEncuentros comercialeses_ES
dc.titleOperario almazara Monte Olivo en campaña de extracción de aceite de oliva extra virgenes_ES
dc.typeproyectoes_ES
cf.beneficiario.actividadeconomicaNo informadoes_ES
cf.beneficiario.etniaNo Informadoes_ES
cf.beneficiario.generoNo Informadoes_ES
cf.beneficiario.razonsocialInversiones Monte de los Olivos S.A.es_ES
cf.beneficiario.rut99578980-9es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaMediana Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.nombreNo Informadoes_ES
cf.costo.corfoaprobado5571000es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombreMacarena Aljaro I.es_ES
cf.ejecutivo.rut120191411es_ES
cf.fecha.ano2006es_ES
cf.fecha.inicio2006-09-11es_ES
cf.fecha.postulacion2006es_ES
cf.proyecto.clusterAlimentos procesados y bebidas no alcohólicases_ES
cf.proyecto.estadoPostuladoes_ES
cf.proyecto.instrumentoPasantías Tecnológicases_ES
cf.proyecto.tipopostulacionIndividuales_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.postulacionRM Santiagoes_ES
cf.region.ejecucionRM Santiagoes_ES
cf.region.impactoRM Santiagoes_ES
cf.proyecto.instPTes_ES
cf.sistemaorigenBDC-oldes_ES


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