Misión tecnológica de 15 empresas a la 13avo. Workshop de la Tecnología de la Industria del Vino y visita a los valles vinícolas de Barrossa, Adelaida y Edea. La conferencia australiana es probablemente la reunión más relevante de naturaleza técnica en el mundo del vino. Se desarrolla principalmente en torno a 60 Workshop que incurren en diversos temas, de corte netamente técnico.