Misión de transferencia tecnológica a Suiza e Irlanda, para el mejoramiento genético de razas eficientes en la producción de proteína láctea a bajo costo con sistemas y razas propias
Date
2011-12-19
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Abstract
El objetivo de esta misión fue aumentar la producción de proteínas
en la leche, mediante el uso de la genética de estos países con sistemas de alimentación a bajo
costo con climas similares al chileno, junto con conocer el estado de arte de tecnología para el mejoramiento genético de razas lecheras eficientes en la producción de proteína a bajo costo, como Holstein y Pardo Rojo y Pardo suizo en Suiza e Irlanda y facilitar la transferencia de
conocimiento y tecnologías a productores del Sur de Chile
Description
La misión tecnológica tiene como objeto prospectar nuevas tecnologías en manejo y mejoramiento genético para el aumento en la producción de sólidos (materia grasa y proteínas) para ello se propone visitar granjas especializadas en ganado de los campos
Keywords
Ganado de leche, Productos lácteos, Vacas lecheras