Misión tecnológica a París-Francia tendencias internacionales del sector alimentos elaborados, considerando diseño y desarrollo de nuevos productos como valores diferenciadores y vanguardistas de la industria
Date
2011-12-19
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Abstract
El proyecto tiene como objetivo conocer las nuevas tendencias del mundo gourmet en Europa,incorporando las nuevas tecnologías y los procesos productivos
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Keywords
Comida preparada, Alimentos procesados, Alimentos