Alternativa tecnológica y de mercado para productos pesqueros nacionales

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2011-12-19

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Contribuir al desarrollo de la producción y comercialización de productos pesqueros pasteurizados que permita generar una alternativa comercial rentable para el sector y otorgar al consumidor calidad facilidad y confianza en el consumo.

Keywords

Industria pesquera, Procesamiento de recursos pesqueros, Áreas de manejo

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