Aumento de calidad y post-cosecha en uva de mesa por medio de la regulación la salinidad y ph del agua de riego

Date

2012-05-07

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El informe corresponde a los resultados obtenidos del proyecto “Control de salinidad en la producción de uva de mesa”. Se plantea una alternativa de innovación tecnológica para modificar los parámetros técnicos de producción de uva de mesa destinada a la exportación mediante el control de la salinidad, a través del uso de la fertigación programada. El proyecto responde a la necesidad de invertir en nuevas técnicas de producción que logre posicionar a la uva chilena dentro del mercado de internacional. El proyecto considera evaluar los efectos de la modificación artificial de la salinidad buscando lograr una fruta de mejor calidad.

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Keywords

Viticultura, Control de la salinidad, Fertirrigación

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