Aumento de la Competitividad del Rubro Papas en la Zona Costera de la Región de la Araucanía

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El Proyecto Consiste en Realizar un Diagnóstico a un Grupo de 6 Empresarios del Rubro Papero de la Zona Costa de la Región de la Araucanía en Ámbitos Relacionados con Producción Comercialización Tecnología y Gestión con el Objeto de Determinar las Brechas Existentes y Proponer Acciones para Solucionar Mitigar o Eliminar Cada Brecha. En Esta Etapa También se Evaluará el Potencial Asociativo del Grupo de Empresarios/productores. En una Segunda Etapa se Desarrollará un Plan de Negocio donde se Procesará Analizará e Interpretará los Datos Obtenidos a Partir del Diagnóstico y la Información de Mercado Recabada con el Objetivo de Evaluar y Analizar las Distintas Alternativas de Diversificación Productiva y Valor Agregado. Para esto se Identificarán y Seleccionarán los Productos con Mayor Potencial y Pre Factibilidad Técnica - Económica para para la Nueva Unidad Productiva en Base a una Investigación de Mercado y Análisis de Certificaciones y Normativas de Calidad Exigidas por el Mercado Objetivo. En una Terceraetapa se Busca Desarrollar un Taller de Planificación Estratégica Participativapara la Validación del Plan de Negocio de la Nueva Unidad Asociativa con el Objetivo de Recibir Retroalimentación Recoger Observaciones y Aspectos Claves que Posibiliten su Mejoramiento. La Última Etapa Consiste en la Elaboración de un Plan de Trabajo que Busque Solucionar o Mitigar las Brechas Comerciales Técnico Productivas de Recursos Humanos y de Gestión de las Empresas Participantes por Medio de Actividades que Permitan Fortalecer las Capacidades Asociativas y las Competencias Internas de los Empresarios/productores con el Fin de Cumplir el Objetivo de Aumentar la Competitividad de las Empresas mediante la Incorporación de Productos con Valor Agregado.

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