Instituto de Investigaciones Agropecuarias - IniaUniversidad del Bío BíoLuis Pozo Moscoso2021-09-292021-09-29http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/714114Desarrollo de una Línea Base de Información de Libre Acceso Asociada a la Caracterización Nutricional, Agroindustrial y Culinaria de Variedades Chilenas de Poroto.proyecto