María Filomena Siebald SchwerterEduardo Leonardo Naegel schweterHan Bertram Krause NiclasAgrícola e Inversiones El Roble Ltda.Sociedad Agropecuaria Erimar LimitadaOmar Patricio Brange SiebaldJuan Carlos Tampier BertinA Matthei y Compañía LimitadaJuan Carlos Carrillo Fuentes2011-12-192014-03-212011-12-19http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/4025El proyecto tiene como objetivo actualizar el conocimiento en tecnologías del sector lechero en canadá y crear pautas de cooperación científico-tecnológica con empresarios chilenos. Esto se realizará a través de visitas a la feria Royal Winter Fair, una de las mayores ferias agro-ganaderas del mundo, donde están presentes las más importantes empresas tecnológicas internacionales, asociaciones estatales y privadas relacionadas con el rubro. Se visitarán criaderos y predios lecheros de punta de las provincias de Québec y notario un centro de inseminación artificial (CIAQ) donde se adquirirán conocimientos de los famosos toros lecheros que han aportado en el avance genético mundial, tanto en producción, como en tipo y que se están usando en la actualidad en Chile un centro de biotecnología aplicada (Bovitec) donde se adquirirá conocimiento de las nuevas biotecnologías existentes para incorporarlas a procesos productivos de las empresas participantes tales como resultados en la inseminación con semen congelado de toros clones obtenidos de famosos toros a nivel mundial. En las ferias agro-ganaderas se tomará conocimiento de la genética ganadera, sistemas productivos de manejo nutrición animal y nuevas biotecnologías aplicadas en el área de la ganadería lechera. Además se participará en charlas técnicas de diferentes áreas del rubro lechero tales como: sanidad mamaria calidad de leche avances en la reproducción de lecherías eficiencias en el manejo animal.El proyecto tiene como objetivo actualizar el conocimiento en tecnologías del sector lechero en Canadá y crear pautas de cooperación científico-tecnológica con empresarios chilenos. Esto se realizará a través de visitas a la feria Royal Winter Fair, una de las mayores ferias agro-ganaderas del mundo, donde están presentes las más importantes empresas tecnológicas internacionales, asociaciones estatales y privadas relacionadas con el rubro.Tecnificación de procesos productivosProductos lácteosTransferencia tecnológicaproyecto