2012-05-072014-03-212012-05-07http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/6515El presente proyecto es una misión tecnológica conformada por un grupo de 15 empresas, una agroindustrial, 12 proveedoras de materias primas, 2 prestadoras de servicios agrícolas y una de investigación, quienes visitarán Francia y España por 8 días. El objetivo es: conocer nuevos productos, procesos de productos y sistemas de organización y gestión utilizados en plantas industriales y prestadoras de servicios dedicados al congelado de hortalizas.Extensión agrícolaHortalizas congeladasManejo del cultivoproyecto