Adopción de la técnica y tecnológias para la producción de quesos raclette y otras variedades en planta elaboradora de productos

Arturo Prat Nº410Universidad de la FronteraAndrés Eduardo Felmer Caucao2011-10-042014-03-212011-10-04http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/1267Adopción de innovacionesProductos lácteosProductos nuevosAdopción de la técnica y tecnológias para la producción de quesos raclette y otras variedades en planta elaboradora de productosproyecto