Alimentos y Bebidas de Chile A. G.Centro Tecnologico en Innovacion para la Industria AlimentariaFundacion ChileFundacion Fraunhofer Chile ResearchHarting S aPontificia Universidad Católica de ChileSouthpacific Korp S. A.Universidad de ChileUniversidad de la FronteraUniversidad de TalcaAlejandra Nuñez Fontecilla2021-09-292021-09-29http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/709447Centro Tecnológico para la Innovación Alimentariaproyecto