Agerón internacional SLAsociación productores ostras y ostiones de ChilePaola Amanda Blazquez Giraudo2011-12-192012-12-262011-12-19http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/3303Mantener una presencia sostenida en Europa principal mercado de destino del ostión con coral de los pectinicultores chilenos que permita sustentar las actuales exportaciones (2.650 ton aprox.) a través de la identificación de posibilidades de innovación de productos que permitan obtener mejores precios e incremento de participación en el mercado francés incremento de la participación en el mercado italiano y la apertura del mercado español para el ostión con coral congelado fresco refrigerado suelto o media concha basado en la seguridad e inocuidad alimentaria e impulsando la imagen de producto sano saludable orgánico y no transgénico.El proyecto consistió en un estudio de investigación de mercados internacionales para la comercialización de ostras y ostionesMariscosInvestigación de mercadosAlimentos de origen marinoPrograma de prospección e investigación de los mercados francés, italiano y español del ostión del norte (Argopecten Purpuratus)Proyecto