'bubbleberry: Jugo de Arándano con Explosión de Sabor, Encapsulados por Gelificación Iónica '. '

Agricola y Comercial Panul LimitadaFundacion Fraunhofer Chile ResearchFrancisco Javierjimenez Cangas2021-09-28http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/699721'bubbleberry: Jugo de Arándano con Explosión de Sabor, Encapsulados por Gelificación Iónica '. 'proyecto