2012-05-072012-05-072012-05-07http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/6326Consiste en evaluar a escala piloto, el tratamiento de las aguas residuales que se generan en las diferentes plantas cerveceras de la compañía cervecerías unidas S.A. el sistema de depuración biológico seleccionado para tal efecto fue el sistema anaeróbico, utilizando un reactor UASB. Se estudiará la puesta en marcha y la estabilidad del reactor a través del tiempo, operado con efluentes de la cervecera Santiago S.A. se determinará además, la producción de biogas a la máxima velocidad de carga orgánica que tolere el sistema. Se obtendrán los parámetros de diseño necesario para el escalamiento de esta planta a tamaño industrial.El objetivo del proyecto fue probar en Chile, la aplicación de tecnología anaerobia para el tratamiento de aguas residuales de cervezeríasTratamiento de aguasTratamiento de residuos líquidosAguas residuales industrialesProyecto