Asociación Indígena Aymara de Productoresjuira MarkaCentro Regional de Estudios en Alimentos SaludablesAndres Salvador Leal Vilches2021-09-29http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/709383Desarrollo de Bebida Instantánea para la Valorización de Hojas de Quínoa Orgánica del Altiplanoproyecto