Cecilia de las Mercedes Gonzalez PinoDs Vision & Quality S. A. C.Felipe Ademir Valencia RojasGabriela de los Angeles Valle ChaconGiovanni Antonio Visconti SuarezHotel Sol de Arica S. A.Inversiones Miguel Angel Podestá Maldonado E. I. R. L.Jimena Praxedes Viveros de la CuadraMargot Benilde Orellana AlvarezNancy Vanessa Narvaez VillanuevaRestaurant Gourmet Raul Muena Cerda E. I. R. L.German Lafuente - Corfo Arica2021-09-292021-09-29http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/709862Prácticas de Sustentabilidad en la Gastronomía Regionalproyecto