Producción de leche y queso de oveja en la XI región

Date

2012-05-07

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El proyecto tuvo como objetivo estudiar la producción de leche y queso de las ovejas Corriedale, técnicas de destete de sus corderos, la respuesta de la cruza MS X CO al manejo lechero y producir y comercializar queso de oveja maduro

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Crianza de ovinos, Productos lácteos, Leche de oveja

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