Consultoría especializada -capacitación en el arte de creación de sabores

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cf.beneficiario.actividadeconomicaNo informadoes_ES
cf.beneficiario.etniaNo Informadoes_ES
cf.beneficiario.generoNo Informadoes_ES
cf.beneficiario.razonsocialCarlos Cramer productos aromáticos S.A.C.I.es_ES
cf.beneficiario.rut92845000-7es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaGran Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.nombreNo Informadoes_ES
cf.costo.corfoaprobado26028000es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombreMaría Angélica Jiménezes_ES
cf.ejecutivo.rut87800180es_ES
cf.fecha.ano2006es_ES
cf.fecha.inicio2006-05-11es_ES
cf.fecha.postulacion2006es_ES
cf.proyecto.clusterAlimentos procesados y bebidas no alcohólicases_ES
cf.proyecto.estadoPostuladoes_ES
cf.proyecto.instCEes_ES
cf.proyecto.instrumentoConsultoría Especializadaes_ES
cf.proyecto.tipopostulacionIndividuales_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.ejecucionRM Santiagoes_ES
cf.region.impactoRM Santiagoes_ES
cf.region.postulacionRM Santiagoes_ES
cf.sistemaorigenBDC-oldes_ES
dc.contributorCarlos Cramer productos aromáticos S.A.C.I.es_ES
dc.contributor.advisorMaría Angélica Jiménezes_ES
dc.date2006-05-11es_ES
dc.date.accessioned2011-12-19T13:23:00Z
dc.date.available2014-03-21T04:00:48Z
dc.date.issued2011-12-19
dc.descriptionEl proyecto presentado tiene como objetivo la capacitación en el arte de creación de sabores para seis profesionales de la empresa Carlos Cramer productos aromáticos s.a.c.i. a través de la contratación de consultoría especializada de los saboristas sr. Bob Schoor y sr. Tom Riesser. Esto permitirá adquirir los conocimientos necesarios para consolidar el crecimiento e internacionalización de la empresa. Así mismo la apuesta de la empresa Cramer se debe a la amenaza de las empresas extranjeras presentes en el mercado nacional. La visita a la planta de Cramer a la que irá la evaluadora previo al comité permitirá hacer una mejor presentación de los alcances del proyecto de consultoría especializada planteada por la empresa beneficiaria. Como objetivo específico de este proyecto se busca en el largo plazo que al menos 2 de ellos sean saboristas acreditados ante la sociedad de saboristas americanos. A través del proyecto planteado se pretende lograr un mejoramiento en el diseño y elaboración de los saborizantes de la empresa incorporando nuevos conocimientos y tecnología lo que permitirá alinearse con los objetivos de internacionalización y crecimiento de la empresaes_ES
dc.description.abstractEste proyecto consistió en la capacitación de 8 profesionales en el arte de la creación de nuevos sabores, con el objetivo de lograr un mejoramiento en el diseño y elaboración de los saborizantes, incorporando nuevos conocimientos y tecnología
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.identifier206-5094-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier206-5094es_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/3625
dc.subjectProducción de alimentos
dc.subjectIndustria alimentaria
dc.subjectAditivos alimentarios
dc.titleConsultoría especializada -capacitación en el arte de creación de saboreses_ES
dc.typeProyectoes_ES

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