Evaluación Tecnológica para el Desarrollo de un Kit de Análisis Multi-metálico en Base a Biomarcadores para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentaria

cf.beneficiario.actividadeconomicaVenta al por menor de otros productos en pequeños almacenes no especializadoses_ES
cf.beneficiario.etniaNo Aplicaes_ES
cf.beneficiario.generoNo Aplicaes_ES
cf.beneficiario.razonsocialUniversidad de Chilees_ES
cf.beneficiario.rut60910000-1es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaGran Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.fecha2014-01-30es_ES
cf.comite.nombreComite Innovaes_ES
cf.costo.beneficiarioaprobado3750000es_ES
cf.costo.beneficiarioreal3750000es_ES
cf.costo.corfoaprobado14990000es_ES
cf.costo.corforeal14990000es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso Chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombrePatricia Veronica Dauelsberg Tannenbaumes_ES
cf.ejecutivo.rut131911963es_ES
cf.fecha.inicio2013-11-18es_ES
cf.fecha.postulacion2013es_ES
cf.fecha.termino2015-03-17es_ES
cf.proyecto.clusterAcuiculturaes_ES
cf.proyecto.estadoTerminadoes_ES
cf.proyecto.instrumentoPerfil de I+D Aplicada (Línea 1) 2013es_ES
cf.proyecto.tipopostulacionIndividuales_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.ejecucionII Antofagastaes_ES
cf.region.ejecucionRM Santiagoes_ES
cf.region.ejecucionVIII Biobíoes_ES
cf.region.impactoII Antofagastaes_ES
cf.region.postulacionRM Santiagoes_ES
dc.contributorUniversidad de Chilees_ES
dc.contributor.advisorPatricia Veronica Dauelsberg Tannenbaumes_ES
dc.date2013-11-18es_ES
dc.date.accessioned2014-04-09T07:39:10Z
dc.date.available2018-11-18T08:00:12Z
dc.date.issued2014-04-09
dc.descriptionEstudiar Comparativamente las Distintas Alternativas de Medición In Situ de As y Metales Pesados Disponibles en el Mercado con un Análisis Crítico de sus Cualidades y Propiedades Incluyendo el Uso de Biomarcadores.es_ES
dc.descriptionExplorar Potenciales Socios Tecnológicos y Empresariales para Desarrollar un Proyecto Línea 2 de I+d Aplicada.es_ES
dc.descriptionIdentificar el Camino Tecnológico para Desarrollar un Proyecto Línea 2 de I+d Aplicada Orientado a Generar un Prototipo de Kit para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentaria en Base a Biomarcadores y As y Metales Pesados.es_ES
dc.descriptionIdentificar en Forma Preliminar el Mercado de Usuarios de Esta Tecnología en Base a Biomarcadoreses_ES
dc.descriptionIdentificar las Potencialidades de la Clorofila y Derivados como Biomarcador de Contaminación por As y Metales Pesados con un Análisis Crítico de sus Cualidades y Propiedades.es_ES
dc.descriptionIdentificar una Nueva Alternativa Tecnológica Económica y de Mercado para Desarrollar un kit de Análisis Multi-metálico en Base a Biomarcadores para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentariaes_ES
dc.description.abstractEn las Últimas Tres Décadas Chile ha Orientado sus Políticas Público-privadas y su Desarrollo Productivo hacia su Transformación en una Potencia Mundial en las Áreas de Minería y Agricultura (entre Otras). Junto con este Esquema de Crecimiento Económico y Social en el Último Tiempo el Abastecimiento de Agua para el Desarrollo de Ambas Actividades Productivas se ha Transformado en un Tema Crítico Debido a Varios Aspectos: Prolongados Períodos de Sequía en Gran Parte del Territorio, Aumento de la Demanda por este Recurso, y Agotamiento de las Fuentes de Agua Dulce con una Calidad Química Adecuada. La Compleja Naturaleza Geológica del País Así como la Intensa Actividad Geotérmica y el Acelerado Desarrollo de la Minería Son Elementos Modificadores de Efecto Permanente sobre la Calidad del Agua en sus Fuentes a lo Largo del Territorio Nacional Generando Procesos de Contaminación Natural y Artificial e Impactos que Potencian la Presencia de Metales Pesados y Metaloides en el Agua para Distintos Usos. Estos Antecedentes Enmarcan el Problema Considerado como Central en la Presente Propuesta cual es la Incertidumbre sobre la Calidad Química de las Fuentes de Agua Dulce en Muchos Puntos del País Siendo Uno de los Principales Problemas de Contaminación de nuestros Recursos Hídricos la Presencia de Metales Pesados y Metaloides y Junto con ello los Efectos Adversos de Estos Compuestos Xenobióticos sobre los Recursos Naturales y la Salud de la Población. Actualmente en Chile el Análisis de Metales Pesados y Metaloides se Realiza por Medio de Procedimientos Técnicamente Complejos Requiriéndose de Equipamientos de Alto Costo y Capacidades Técnicas de Alto Nivel. Entre las Técnicas Analíticas Más Frecuentes para Medición de Metales Pesados y Metaloides Destacan los Métodos de Espectroscopía de Absorción Atómica (aas) Espectrometría de Emisión Atómica con Plasma Acoplado Inductivamente (icp-aes) Espectrometría de Masas con Plasma Acoplado Inductivamente (icp-ms) Voltamperometría y Polarografía. Todas Estas Técnicas Permiten la Identificación y Cuantificación de los Compuestos No Obstante También Requieren de Tiempos de Análisis a Veces Prolongados que en Algunas Ocasiones Imposibilitan una Alerta Temprana de Contaminación Y/o Acciones de Mitigación que se Pudieran Implementar. Además Dada la Sofisticación Tecnológica de sus Procedimientos Son Análisis de Costos Elevados y No Siempre Están Asequibles para Todos los Interesados. En la Búsqueda de una Solución Tecnológica Complementaria que se Pueda Llevar a Cabo In Situ que Sea de bajo Costo Rápida Precisa de Fácil Uso e Interpretación por Parte del Usuario y Fabricada de Modo Sustentable se Propone el Diseño de un Dispositivo Portátil en Base a Biomarcadores para la Determinación de Inocuidad Alimentaria y Riesgo Ambiental Debido a Contaminación con As y Metales Pesados en Agua y Productos Agrícolas. El Biomarcador Propuesto Corresponde a Clorofila una Molécula Presente en Plantas Algas y También en Algunos Microorganismos. El Fundamento Tecnológico del Dispositivo Propuesto Radica en que la Exposición de la Clorofila Frente a As (uno de los Metaloides con Mayor Impacto en Chile) y Metales Pesados como Cd Zn Ni y al Genera Cambios en su Estructura que Son Específicos Según el Compuesto al que ha Sido Expuesta y Proporcionales a la Cantidad de Dicho Compuesto. Estos Cambios que Básicamente Incluyen la Formación de Feopigmentos (feofitinas y Feofórbidos) y Metaloclorofilas Pueden Ser Medidos por Varias Técnicas de Análisis Incluyendo Espectrofotometría Uv-vis Cromatografía Líquida de Alta Presión (hplc) y Cromatografía en Capa Fina (tlc). Particularmente la Cromatografía de Tlc es una Técnica que es Fácil de Implementar In Situ y que una Vez Calibrada por los Otros Dos Métodos Antes Mencionados Puede Dar Resultados Precisos y Rápidos sobre el Daño Biológico en Etapas Iniciales en el Organismo desde el cual se Está Extrayendo la Muestra de Clorofila como También Indicar los Valores de los Metales y Metaloides Detectados mediante este Método. La Tecnología Propuesta se Concibe Inicialmente como Descriptiva de una Condición de Contaminación y como Complementaria de los Otros Tipos de Análisis Antes Mencionados. Las Ventajas de este Tipo de Dispositivos sobre las Técnicas de Laboratorio ya Descritas Son la Rapidez con la cual se Obtiene la Información la Fácil Interpretación de sus Resultados y la Información Adicional al Tipo y Cantidad de Contaminantes Cuales Son el Grado de Inocuidad Alimentaria de un Producto Agrícola y el Grado de Riesgo Ambiental en sus Sistema Determinado.es_ES
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.identifier2013-25461-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier2013-25461es_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/10136
dc.titleEvaluación Tecnológica para el Desarrollo de un Kit de Análisis Multi-metálico en Base a Biomarcadores para la Determinación de Riesgo Ambiental e Inocuidad Alimentariaes_ES
dc.typeproyectoes_ES

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