Pdp Competitividad y Eficiencia en el Cultivo de Manzanas Orgánicas para Exportación
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Comercial Greenvic S. A. Se Constituyó en Octubre del Año 2005. Su Negocio Son los Procesos de Embalaje Frío y Comercialización de Fruta Fresca Siendo la Exportación su Principal Mercado (el 935% de sus Ingresos Corresponden a la Exportación y el 65% Restante a Ventas en el Mercado Nacional). Las Principales Especies que Conforman su Cartera de Productos Son: Manzanas Duraznos Nectarines y Ciruelas. Además Exporta Uvas Kiwis Peras Paltas Cerezas y Arándanos entre Otras. Es Pionera y Principal Exportadora de Manzanas Orgánicas del País. Cuenta con Cuatro Plantas Propias de los Cuales Dos Están Certificadas para Procesar Fruta Orgánica. En Cuanto al Posicionamiento se Encuentra Dentro de las 10 Principales Empresas Exportadoras de Fruta Fresca y en lo que Respecta a Exportación de Manzanas Orgánicas es el Principal Exportador de Chile Compitiendo con Argentina y Nueva Zelandia. El Año 1998 se Inicia en el Negocio de la Producción Orgánica Partiendo con Campos Propios (empresas Relacionadas) y Luego a Partir del Año 2000 se Fueron Integrando Proveedores Externos. En sus Inicios Tuvieron Numerosos Obstáculos Principalmente en lo Referido al Manejo Productivo Control de Plagas Enfermedades y Logística. Actualmente Enfrentan Nuevos Desafíos Dados por la Madurez de este Sistema de Producción Existiendo Brechas Productivas Técnicas y de Gestión que se Requiere Establecer para sus Proveedores Estratégicos de Manzanas Orgánicas y en Función de ello Generar un Plan de Trabajo a 3 Años que Permita Ir hacia el Levantamiento de las Mismas. Se Destaca que Esta Especie (manzana) Representa el 315% del Total de sus Ingresos (sumadas las Ventas de Manzanas Convencionales y Orgánicas). De los 20 Productores que Forman su Cartera ha Seleccionado a 12 de ellos para este Pdp los Cuales Representan el 64% del Volumen Total de Manzanas Orgánicas Exportadas y en Cuanto a Hectáreas Plantadas Concentran el 74% del Total de la Superficie. Si Bien es Cierto Cuenta con una Política Sistemática de Transferencia Técnica a sus Productores Realizada por su Equipo Técnico Requiere Entregar Mayor Transferencia para Mejorar y Llevar a los Productores a Mantener la Sustentabilidad Económica Técnica y Productiva del Negocio de Producción Orgánica. Comercial Greenvic S. A. Ha Visualizado una Excelente Oportunidad de Desarrollo para sus Proveedores a Través del Programa de Desarrollo de Proveedores (pdp) Contando con una Vasta Experiencia y Exitosos Resultados en Programas de Desarrollo Realizados Anteriormente a la Fecha 4 Pdp (3 de los Cuales se Encuentran Finalizados y Actualmente Cuenta con un Proyecto Pdp de Carozos y Kiwi en su Segundo Año de Ejecución).
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Mejorar Calidad y Condición Homogenizar Rendimientos Disminuir Rechazos de Exportación y Fidelizar Mano de Obra en las Unidades Productivas de Manzana Orgánica Dando Cumplimiento a las Actuales Exigencias y Visionando las Futuras del Mercado Internacional.