Desarrollo de nuevos productos no tradicionales a partir de recursos bentónicos

Simple item page
cf.beneficiario.rut966476907
cf.beneficiario.sectororigenNo agroindustrial, elaboración de productos alimenticios
cf.comite.fecha1998-10-05
cf.comite.sesion142
cf.comuna.impactoLa Reina
cf.costo.beneficiarioreal23085000
cf.costo.corforeal15004000
cf.costo.total38089000
cf.ejecutivo.nombreSonia Barría Maldonado
cf.fecha.ano1998
cf.fecha.inicio1998-09-29
cf.fecha.termino2000-06-30
cf.proyecto.clusterAlimentos procesados y bebidas no alcohólicases_ES
cf.proyecto.estadoTerminado
cf.proyecto.instrumentoInnovación Empresarial Individual
cf.region.impactoRM Santiago
cf.sistemaorigenSAPF
dc.date1998-09-29
dc.date.accessioned2012-05-07T19:52:50Z
dc.date.available2012-05-07T19:52:50Z
dc.date.issued2012-05-07
dc.descriptionEl proyecto contempla estudiar nuevas tecnologías para el desarrollo de productos en conservas denominados "delicatesses de mariscos" listas para su consumo. El destino de estos productos es el mercado de exportación como el japonés y nacional en base a materias primas bentónicas como: caracoles trophon, caracoles palo, almejas, culengue-almejas, ostiones y choritos, que sean técnica y económicamente factibles de introducir en nuevas líneas de producción.
dc.identifier198-1383
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/6509
dc.subjectMariscos
dc.subjectEnvasado
dc.subjectExportaciones
dc.titleDesarrollo de nuevos productos no tradicionales a partir de recursos bentónicos
dc.typeproyecto

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
198_1383_IF.pdf
Size:
1.23 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

Innovación Empresarial