Mejoramiento de los Manejos Agronómicos y Tecnologías de Poscosecha para Disminuir la Incidencia de Pardeamineto Interno y Aumentar la Calidad de la Fruta en Manzanas Cv Cripps Pink para Aumentar la Competitividad y Optar a Nuevos Mercados
cf.beneficiario.actividadeconomica | Cultivo de frutales en árboles o arbustos con ciclo de vida mayor a una temporada | es_ES |
cf.beneficiario.actividadeconomica | Cultivo de trigo | es_ES |
cf.beneficiario.actividadeconomica | Explotación mixta | es_ES |
cf.beneficiario.actividadeconomica | Otros cultivos N.C.P. | es_ES |
cf.beneficiario.actividadeconomica | Otros servicios agrícolas N.C.P. | es_ES |
cf.beneficiario.actividadeconomica | Cultivo de uva de mesa | es_ES |
cf.beneficiario.actividadeconomica | Producción en viveros, excepto especies forestales | es_ES |
cf.beneficiario.etnia | No Aplica | es_ES |
cf.beneficiario.genero | No Aplica | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agric Carmen de Bramadero Ltda | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agric Santa Rosario Ltda | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agric. Los Campos S. A. | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola el Carmen Ltda. | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Forestal el Escudo Ltda | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Forestal y Comercial Agrocasan Limitada | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Joaquin Arraztio Echecolanea y Compania Limitada | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Piemonte Ltda. | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Porvenir Ltda | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola San Clemente Ltda | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Semillero S. A | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agricola Triple a S a | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agrizano S a | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agrofruta Ltda. | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Agropecuaria Walker Prieto S a | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Carino Antonio Beltran Rojas | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Comercial Distribuidora y Frutas Santa Elena Limitada | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Fruticola Ramirana Limitada | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Fundación para el Desarrollo Frutícola | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Gerardo Urzua | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Inmobiliaria San Pablo S a | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Inés Escobar S. A. | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | José Fco. Matte Lecaros | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Juan Hernandez Gallegos | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Maria Gracia Paulina Cox Vergara | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | María Lozano | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Playa Maiten S a | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Ramon Achurra y Compania Limitada | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Tambofrut Ltda | es_ES |
cf.beneficiario.razonsocial | Via Pomarolo S a | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 5059085-2 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 5363960-7 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 5893037-7 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 6300212-7 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 7003833-1 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 72173800-0 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 76011247-K | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 76800420-K | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 76838370-7 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 77482620-3 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 77618380-6 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 77633630-0 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 77638610-3 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 78183610-9 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 78297280-4 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 78452610-0 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 79500510-2 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 79754580-5 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 79763350-K | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 79764800-0 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 85061800-3 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 8530416-K | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 85787300-9 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 96590680-0 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 96605630-4 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 96629920-7 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 96728950-7 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 96887750-K | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 99540940-2 | es_ES |
cf.beneficiario.rut | 99592820-5 | es_ES |
cf.beneficiario.tamanoempresa | Mediana Empresa | es_ES |
cf.beneficiario.tamanoempresa | GRAN EMPRESA | es_ES |
cf.beneficiario.tamanoempresa | MICRO EMPRESA | es_ES |
cf.beneficiario.tamanoempresa | PEQUEÑA EMPRESA | es_ES |
cf.beneficiario.tipoparticipante | Beneficiario | es_ES |
cf.beneficiario.tipoparticipante | Intermediario | es_ES |
cf.beneficiario.tipopersona | Jurídica | es_ES |
cf.beneficiario.tipopersona | Natural | es_ES |
cf.comite.fecha | 2014-01-16 | es_ES |
cf.comite.nombre | Comite Innova | es_ES |
cf.costo.beneficiarioaprobado | 37048600 | es_ES |
cf.costo.beneficiarioreal | 37048600 | es_ES |
cf.costo.corfoaprobado | 74334400 | es_ES |
cf.costo.corforeal | 68714400 | es_ES |
cf.costo.tipomoneda | Peso Chileno | es_ES |
cf.ejecutivo.nombre | Marianna Celeste Delgado Gomez | es_ES |
cf.ejecutivo.rut | 237112768 | es_ES |
cf.fecha.inicio | 2013-12-16 | es_ES |
cf.fecha.postulacion | 2013 | es_ES |
cf.fecha.termino | 2016-06-17 | es_ES |
cf.proyecto.cluster | Agricultura | es_ES |
cf.proyecto.estado | Terminado | es_ES |
cf.proyecto.instrumento | Programas de Difusión Tecnológica Nacional | es_ES |
cf.proyecto.tipopostulacion | Colectivo | es_ES |
cf.proyecto.unidadorigen | Innova | es_ES |
cf.region.ejecucion | RM Santiago | es_ES |
cf.region.impacto | RM Santiago | es_ES |
cf.region.postulacion | RM Santiago | es_ES |
dc.contributor | Agric Carmen de Bramadero Ltda | es_ES |
dc.contributor | Agric Santa Rosario Ltda | es_ES |
dc.contributor | Agric. Los Campos S. A. | es_ES |
dc.contributor | Agricola el Carmen Ltda. | es_ES |
dc.contributor | Agricola Forestal el Escudo Ltda | es_ES |
dc.contributor | Agricola Forestal y Comercial Agrocasan Limitada | es_ES |
dc.contributor | Agricola Joaquin Arraztio Echecolanea y Compania Limitada | es_ES |
dc.contributor | Agricola Piemonte Ltda. | es_ES |
dc.contributor | Agricola Porvenir Ltda | es_ES |
dc.contributor | Agricola San Clemente Ltda | es_ES |
dc.contributor | Agricola Semillero S. A | es_ES |
dc.contributor | Agricola Triple a S a | es_ES |
dc.contributor | Agrizano S a | es_ES |
dc.contributor | Agrofruta Ltda. | es_ES |
dc.contributor | Agropecuaria Walker Prieto S a | es_ES |
dc.contributor | Carino Antonio Beltran Rojas | es_ES |
dc.contributor | Comercial Distribuidora y Frutas Santa Elena Limitada | es_ES |
dc.contributor | Fruticola Ramirana Limitada | es_ES |
dc.contributor | Fundación para el Desarrollo Frutícola | es_ES |
dc.contributor | Gerardo Urzua | es_ES |
dc.contributor | Inmobiliaria San Pablo S a | es_ES |
dc.contributor | Inés Escobar S. A. | es_ES |
dc.contributor | José Fco. Matte Lecaros | es_ES |
dc.contributor | Juan Hernandez Gallegos | es_ES |
dc.contributor | Maria Gracia Paulina Cox Vergara | es_ES |
dc.contributor | María Lozano | es_ES |
dc.contributor | Playa Maiten S a | es_ES |
dc.contributor | Ramon Achurra y Compania Limitada | es_ES |
dc.contributor | Tambofrut Ltda | es_ES |
dc.contributor | Via Pomarolo S a | es_ES |
dc.contributor.advisor | Marianna Celeste Delgado Gomez | es_ES |
dc.date | 2013-12-16 | es_ES |
dc.date.accessioned | 2014-04-01T07:42:38Z | |
dc.date.available | 2014-04-01T07:42:38Z | |
dc.date.issued | 2014-04-01 | |
dc.description | Aumentar la Competitividad de la Variedad Cripp´s Pink mediante la Difusión y Transferencia de Mejores Manejos de Precosecha Tales como Nutrición Carga Frutal Control del Vigor e Índices Adecuados de Madurez de Cosecha en Conjunto con el Uso de las Diferentes Tecnologías de Postcosecha (uso de Atmósfera Controlada 1mpc Enfriamiento Paulatino) para Disminuir el Pardeamiento Interno y Así Mejorar la Condición de la Fruta durante la Guarda y Optar a Mercados Lejanos. | es_ES |
dc.description.abstract | Las Manzanas Cv. Cripp s Pink Luego de Almacenaje en Frío Pueden Sufrir Pardeamiento Interno Obligando a Guardar No Más de 3 Meses. En Europa se Produce Gran Oferta de este Cv. Durante Mayo y Julio lo que Causa Menores Precios y Mala Imagen País. La Incidencia de Pardeamiento Interno es Variable No Obstante en Chile Puede Llegar al 85%. Los Manejos para Reducir la Incidencia del Pardeamiento Interno Han Apuntado a Mejorar Condiciones Productivas y de Postcosecha, sin Embargo en Chile la Variabilidad Agroclimática de las Zonas Productivas y por Ende la Susceptibilidad a Desarrollar este Desorden es Muy Grande Haciendo Difícil Combinar Estos Manejos para Obtener Fruta Libre de Pardeamiento Interno. A Pesar de Existir Varias Investigaciones en el Extranjero y en nuestro País Validando Estos Manejos Productivos y de Postcosecha No Existe la Integración de Estas Variables a las Agroclimáticas Ni la Transferencia de Esta Información a la Industria. Alargar la Ventana de Llegada de Fruta a Europa Así como También la Apertura de Nuevos Mercados Lejanos como India y China Implicarán Obligatoriamente Guardas en Frío por Más Tiempo en Chile y Control del Pardeamiento Interno mediante Diferentes Técnicas. Dado lo Anterior la Propuesta Tiene como Objetivo Generar Nuevas Herramientas de Manejos de Pre y Postcosecha y Mejorar en Origen este Problema y Así Existirá Mayor Posibilidad de Poder Acceder a Otros Mercados con Mayores Retornos por Kilo Exportado Mejorando Así la Competitividad de Toda la Cadena y por Ende la Competitividad de Chile en este Rubro. Se Estima que al Implementar este Programa los Beneficiarios Atendidos Podrán Disminuir sus Pérdidas en un 12% Equivalente a 660. 000 de Cajas Disponibles para su Venta. La Manera de Disminuir el Pardeamiento Interno y Mejorar la Calidad y Condición de la Fruta en Destino es Hacer un Correcto Manejo en Pre y Poscosecha Implementando Prácticas de Precosecha y Cosecha Así como en el Periodo de Almacenaje. Dado lo Anterior este Pdt Busca Difundir y Transferir Tecnologías de Mejores Manejos de Precosecha Tales como Nutrición Carga Frutal Control del Vigor e Índices Adecuados de Madurez de Cosecha en Conjunto con el Uso de las Diferentes Tecnologías de Postcosecha (uso de Atmósfera Controlada 1mpc Enfriamiento Paulatino) para Disminuir el Pardeamiento Interno y Así Mejorar la Condición de la Fruta durante la Guarda y Optar a Mercados Lejanos. Se Transferirá mediante Pilotos Demostrativos Jornadas de Trabajo Talleres Seminario de Difusión y Publicaciones Todo ello con el Objetivo de Aumentar el Potencial de Poscosecha y Conservación que se Traducirá en Mejoras en Pro de Rentabilidad del Rubro. | es_ES |
dc.description.sponsorship | Corporación de Fomento de la Producción | es_ES |
dc.identifier | 2013-26762-INNOVA_PRODUCCION | es_ES |
dc.identifier | 2013-26762 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/10014 | |
dc.title | Mejoramiento de los Manejos Agronómicos y Tecnologías de Poscosecha para Disminuir la Incidencia de Pardeamineto Interno y Aumentar la Calidad de la Fruta en Manzanas Cv Cripps Pink para Aumentar la Competitividad y Optar a Nuevos Mercados | es_ES |
dc.type | proyecto | es_ES |