Desarrollo de Productos Cárnicos de Alto Valor Agregado para Aumentar la Competitividadde la Fábrica de Cecinas Doña Marcelina

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cf.beneficiario.razonsocialSociedad Comercial los Robles Limitadaes_ES
cf.beneficiario.rut77272410-1es_ES
cf.beneficiario.tamanoempresaPequeña Empresaes_ES
cf.beneficiario.tipoparticipanteBeneficiarioes_ES
cf.beneficiario.tipopersonaJurídicaes_ES
cf.comite.fecha2015-10-02es_ES
cf.comite.nombreComite Innovaes_ES
cf.costo.beneficiarioaprobado0.0es_ES
cf.costo.beneficiarioreal11370000.0es_ES
cf.costo.corfoaprobado37747000.0es_ES
cf.costo.corforeal34847000.0es_ES
cf.costo.tipomonedaPeso Chilenoes_ES
cf.ejecutivo.nombreMarianna Celeste Delgado Gomezes_ES
cf.ejecutivo.rut237112768es_ES
cf.fecha.inicio2015-08-28es_ES
cf.fecha.postulacion2015es_ES
cf.proyecto.clusterNo aplicaes_ES
cf.proyecto.estado15es_ES
cf.proyecto.instrumentoCapital Humano para la Innovaciónes_ES
cf.proyecto.tipopostulacionIndividuales_ES
cf.proyecto.unidadorigenInnovaes_ES
cf.region.ejecucionXIV Los Ríoses_ES
cf.region.postulacionXIV Los Ríoses_ES
dc.contributorSociedad Comercial los Robles Limitadaes_ES
dc.contributor.advisorMarianna Celeste Delgado Gomezes_ES
dc.date2015-08-28es_ES
dc.date.accessioned2021-09-28T07:20:25Z
dc.date.available2021-09-28T07:20:25Z
dc.description1. Desarrollar Tres Productos Cárnicos Bajos en Sodio sin Afectar la Calidad Tecnológica y Sensorial2. Desarrollar Tres Productos Cárnicos de Alto Valor Agregado y Alta Calidad Sensorial3. Difundir los Nuevos Productos y los Resultados del Proyectos a Poderes Compradores Nacionaleses_ES
dc.descriptionGenerar Nuevos Productos Cárnicos de Calidad y Valor Agregado para la Empresa Cecinas Marcelinaes_ES
dc.description.abstractEn Chile la Innovación en Productos Cárnicos es Escasa e Incipiente. Se Avizora una Oportunidad para la Empresa para Innovar en el Desarrollo de Productos que Sean de Alto Valor y Saludables para el Consumidor. El Impacto Asociado a la Solución del Desafío Será una Diversificación en la Oferta de Cecinas Doña Marcelina en un 60% y en un Aumento de 25% en el Nivel de Ventas de la Empresa.es_ES
dc.description.sponsorshipCorporación de Fomento de la Producciónes_ES
dc.identifier15CH-46725es_ES
dc.identifier2015-46725-INNOVA_PRODUCCIONes_ES
dc.identifier.urihttp://repositoriodigital.corfo.cl/xmlui/handle/11373/699752
dc.titleDesarrollo de Productos Cárnicos de Alto Valor Agregado para Aumentar la Competitividadde la Fábrica de Cecinas Doña Marcelinaes_ES
dc.typeproyectoes_ES

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