Delpalto, único aceite de palta hass extra virgen
Abstract
Este proyecto tuvo como objetivo posicionar a la empresa Alimentos San Alberto Ltda. en el mercado objetivo como un proveedor de aceite de palta de calidad “premium gourmet”. El aceite de palta extra virgen, compuesto 100% por palta hass y libre de cualquier preservante u otra sustancia ajena al fruto que lo origina. La innovación se presenta en la automatización del proceso productivo, al incorporar maquinaria que permite evitar la oxidación de la palta y asegurar una mayor estabilidad en el tiempo del producto.
Description
Posicionarse en los mercados objetivos como un proveedor de aceite de palta de calidad premium gourmet, destinado a satisfacer la exigente demanda del consumidor cosmopolita.
Keywords
Producción de alimentos, Comercialización, Aguacate